MULTIALI
O MULTIALI – Laboratório Multipropósito de Engenharia de Alimentos do Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Santa Catarina (EQA/UFSC), atende aos professores do quadro do departamento que atuam diretamente na área de alimentos e estão envolvidos com a ministração de disciplinas para o curso. Os equipamentos e infra-estrutura do MULTIALI estão disponíveis para atender as disciplinas de Desenvolvimento de Produtos, de Indústrias de Alimentos (vegetais, laticínios, carnes, óleos e gorduras), Projetos e TCC e dar suporte aos projetos da Empresa Junior.